নেদারল্যান্ড সরকারের সহায়তায় শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (শেকৃবি) চালু হয়েছে ফুড সেফটি কোর্স। এছাড়াও উদ্বোধন করা হয়েছে ফুড সেফটি ল্যাব। ফলে এখন থেকে শেকৃবি শিক্ষার্থীরা ফুড সেফটি বিষয়ক বিভিন্ন গবেষণার সুযোগ পাবেন।
রোববার বিশ্ববিদ্যালয়ের আ ফ ম বাহাউদ্দিন নাছিম প্রশাসনিক ভবনের চতুর্থ তলার কনফারেন্স রুমে ওরিয়েন্টশনের মাধ্যমে প্রথমবারের মতো এ কোর্স উদ্বোধন করা হয়। এছাড়া ওয়াজেদ মিয়া গবেষণা কেন্দ্রে ফুড সেফটি ল্যাবের উদ্বোধন হয়।
এসময় শেকৃবির উপাচার্য প্রফেসর ড. মো. শহীদুর রশীদ ভূঁইয়ার সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন মি. থেইস ওস্ট্রা, চার্জ দ্যা অ্যাফেয়ার্স, নেদারল্যান্ড অ্যাম্বাসি।
অধ্যাপক ড. মো. তাজুল ইসলাম চৌধুরীর সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপ-উপাচার্য ড. অলোক কুমার পাল, FAO এর সহকারী প্রতিনিধি মি. নুর আহমেদ খন্দকার, বাংলাদেশ ফুড সেফটি অথরিটির সদস্য প্রফেসর ড. মোহাম্মাদ শোয়েব এবং প্রজেক্ট টিম লিডার মি. আটসুসি কইয়ামা ও ডেপুটি প্রজেক্ট টিম লিডার মিস মানা ইশগাকি।
