রাজধানীর শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে ঢাকা ফুড ফেস্টিভ্যাল ২.০ অনুষ্ঠিত হয়েছে। নগরের ভোজনরসিকদের কথা মাথায় রেখে দেশের ঐতিহ্যবাহী সব খাবার নিয়ে ঢাকা ফুড ফেস্টিভ্যাল ২.০ আয়োজন করেছে ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন অফ স্টুডেন্টস এন্ড অ্যাগ্রিকালচার এন্ড রিলেটেড সায়েন্স (ইয়াস) শেকৃবি ঢাকা।
এছাড়াও ফুড ফেস্টিভ্যালে প্রদর্শিত হয়েছে শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্ভাবিত রেডি-টু-ইট ইলিশ।
বিজ্ঞাপন
শুক্রবার (২২ নভেম্বর) বিশ্ববিদ্যালয়ের টিএসসি ভবনে সকাল ১০টা থেকে শুরু হয় এই ফেস্টিভ্যাল। অনুষ্ঠানটি সকাল দশটায় শুরু হয়ে রাত ৮.৩০ মিনিট পর্যন্ত চলমান ছিল।
ফেস্টিভ্যালের শুরুতে সকাল ১০টায় ইয়াস-শেকৃবি এবং আহারের যৌথ উদ্যোগে বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের নিয়ে সেফ ফুড শীর্ষক একটি প্যানেল ডিস্কাসন অনুষ্ঠিত হয়। প্যানেল ডিস্কাসনে উপস্থিত শিক্ষার্থীদের সার্টিফিকেট প্রদান করা হয়।
বিজ্ঞাপন
সরেজমিনে ঘুরে দেখা যায়, অনুষ্ঠানটিতে প্রায় ১৬টি স্টল বসেছে। স্টলগুলোতে দেখা যায় খুলনার চুই ঝাল থেকে হাঁসের মাংস, নবাবি সেমাই থেকে জামাই পিঠা সহ হরেক রকমের খাবারের আয়োজন রয়েছে।
পরে সন্ধ্যায় বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য প্রফেসর ড. আব্দুল লতিফ ফুড ফেস্টাভ্যালটি পরিদর্শন করেন।
